Marbré Tricolore

27/08/2022

125 ml de lait, 250 g de farine complète, 1 sachet de levure chimique, 4 oeufs, 150 g de beurre mou, 120 g de sucre complet, 1 c.à c. d'arôme naturel de Vanille, 1 c. à s. d'extrait naturel de Café, 40 g de cacao amer en poudre

Allumez le four à 180°.

Mélangez la farine et la levure.

Séparez les blancs des jaunes d'œufs.

Mélangez le beurre fondu avec le sucre, les jaunes, le mélange farine-levure et le lait.

Montez les blancs en neige et les incorporez délicatement au mélange.

Divisez la pâte en 3 parts égales dans 3 saladiers. Ajoutez la vanille dans le premier, le café dans le second et le cacao dans le troisième.

Versez dans un moule à cake recouvert de papier sulfurisé les 3 pâtes en les alternant et glissez le moule au four 30 à 35 minutes.

Idéal pour accompagner une compote, une infusion ou un chocolat chaud !


Cette recette est idéale pour accompagner un rééquilibrage alimentaire. Si vous souhaitez en savoir plus, remplir le formulaire sur la page d'accueilun entretien 100% offert vous attend.

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