En-cas Céréales/Chocolat

60g de flocons d'avoine, 60g d'amandes, 60g de noisettes, 40g de raisins secs, 100g de miel, 40g de beurre, 100g de chocolat noir

Mettre dans un mixeur les noisettes et les amandes, et mixez-les 5 sec vitesse maximum.

Verser dans un saladier, et ajouter les flocons d'avoine, les raisins secs, le miel et le beurre ramolli.

Mélanger le tout avec vos mains.

Prechauffer le four à 160 degré, chaleur tournante.

Sur une plaque, ou dans un moule à financier, mettre 2 c. à s. de la préparation et aplatir pour chacune des parts individuels.

Enfourner 20 minutes, laisser refroidir sur la plaque ou dans le moule.

Faire fondre le chocolat cassé en morceaux.

Quand les en-cas sont refroidis, à l'aide d'une spatule les napper du chocolat fondu, et laisser figer au frais minimum 1 heure.

Belle dégustation !